Pesto à l’ail des ours
Ingrédients
100g de feuilles d’ail des ours
75ml d’huile d’olive
1pincée de sel
Ingrédients
100g de feuilles d’ail des ours
75ml d’huile d’olive
1pincée de sel
- Laver, équeuter, sécher et hacher l’ail des ours.
- Mixer tous les ingrédients et mettre dans un pot hermétique.
- Ajouter un filet d’huile d’olive sur la surface du pesto pour une meilleure conservation.
- A garder au froid et à consommer dans les 7 jours.